这才是我们发展农业产业化的真正目标

时间:2019/02/22    点击量:

  编者按:近年来,各地在发展现代农业中,通过招商引资、建产业园区等手段,引进了一大批农业产业化龙头企业的进驻。这些企业给当地带来了资金、技术、设备,带来了先进的生产模式和经营理念,同时也给当地带去了订单、提供了就业,一些企业老板、管理者等还成为了当地农民心目中的创业带头人、致富“土专家”。只有让农民跟着企业赚到钱,让农民从产业链中获益,这才是我们发展农业产业化的真正目标。

  近年来,贵州省不断引入现代高效农业发展理念,越来越多的企业进入农业领域,引领现代农业强劲发展,农民增收渠道大幅拓宽。

  “变化最快的还是收入。以前一年就挣1万,现在跟着企业能挣七八万。”谈变化的叫唐诗江,是贵州省湄潭县阳春白雪茶业公司的生产总监。他从农民到工人,到制茶能手,再到管理层,开着轿车,住着楼房,收入大幅提升。“企业拉近了农民与市民的距离。以前春茶上市时,大家挑着茶青四处叫卖,现在我们这儿的制茶企业多了,农民就近将茶叶卖给了企业。”唐诗江说。

  丹寨县雅灰乡羊场村的姚茂菊在家门口的浙丹食药用菌公司打工,每月包吃住的同时还能挣1800元工资。她说:“香菇很赚钱,我家里也有地,等学到种植技术,准备回去自己种。”

  该公司负责人介绍,他们规划在两年内采取“公司+农户”的方式,在丹寨形成年产1000万个菌棒香菇生产规模、年产值达5000万元的基地。五年内,生产基地覆盖丹寨每个乡镇,企业发展的同时,让更多农民获益。目前,已近百户农民与企业签约,领取菌棒并接受技术指导,去年户均年收入达4万多元。

  产业发展吸引了越来越多的外出务工人员回乡就业。在金沙县西洛乡申家街村的田野上,一排排蔬菜、花卉大棚钢架依次排开。村民颜敏正在园区的智能温室大棚里忙碌着。35岁的颜敏在台金生态观光农业科技园呆了三年了,她是该园区的一名农业产业工人,同时也是当地的土地流转户。

  “我20多岁时就外出打工了。三年前回家过年,听说园区招人,就报名进园区了,一个月可以挣2000多元。园区还免费培训我们学习新农艺。”对现在的生活,颜敏很是满意。

  据了解,台金生态观光农业科技园完全建成后,将建立台湾特色蔬菜、花卉、水果、苗木四大园区,在贵州毕节及相邻地区园艺、种苗、现代果业、设施农业、休闲观光农业等多个领域推广高效农业生产技术,辐射推广面积将达2万亩以上,可带动当地3000多人就业,带动10万以上群众增收致富。

  企业带动了农村产业发展,也促进了产业结构调整,成为了农村发展的新引擎。然而,千家万户的农民如何组织起来,单靠企业的力量还远远不够,这其中还需要包括农民专业合作社在内的其他新型经营主体顶上来。

  印江县洋溪镇有生态茶园2万多亩。由于缺乏茶叶加工、销售等环节,茶农收入只是靠卖茶青。为此,该镇鼓励和扶持懂技术的茶农组建茶叶专业合作社。如今,不能直接和企业对接的不少农户,都通过加入合作社而间接实现了与企业的联合。

  “以前我年收入只有2万元,现在收入达6万多元!”曾新村种茶户刘赟说,这多亏了合作社在中间给咱联系企业找销路,企业订单年年在增加。

  近日,在位于清镇市绿色蔬菜现代高效农业示范园区核心区的大冲村,村民们正在为清镇万丰公司的绿色蔬菜基地采摘蔬菜,这些蔬菜包装后将统一运往贵阳的超市进行销售。

  “我将6亩土地流转给公司,每年可得到4200元的租金;公司又招我在基地打工,月工资2000元。”大冲村村民雷有松说,企业在村里搞蔬菜产业,让我们有了丰厚而稳定的收入。

  据悉,万丰公司采取“公司+基地+农户”的运作模式,以公司500亩种植基地进行示范,并向农户提供技术服务、生产物资,带动农户种植1000亩蔬菜,蔬菜由公司统一收购。这样,村民既可从中获得土地流转的租金,还可通过在园区务工获得工资收入,增收渠道得以大幅拓宽。

  “这可咋办?一到冬天,石斛就容易受冻。”种植中药材铁皮石斛的徐旗忠因不懂技术,一碰到难题就往许建茹家跑。听完徐旗忠诉完“苦”,许建茹二话没说就赶到大棚看苗,一边讲技术要点,一边当场做示范。由于及时采取措施,几天后石斛苗均安然无恙。这让徐旗忠长出一口气,更加佩服许建茹这个“铁娘子”了。

  许建茹并非铁皮石斛的专家,而是浙江杭州九仙生物科技有限公司的老板,在浙江建德市知名度很高。

  许建茹在经营公司的同时,因种植石斛多年,更是成了远近闻名的“土专家”,带动不少农户跟着公司学种植。尤其去年建德市铁皮石斛科学研究所在公司的基地挂牌成立后,许建茹每天都要接待好几茬农户。

  2005年,建德市莲花镇开始整顿畜禽污染。作为养鸡大户的许建茹,开始转行种植铁皮石斛。

  随着种植规模的扩大,2009年,许建茹成立公司,引入以鲜食为主的“圣兰8号”石斛。该新产品一经推出,便深受消费者青睐,市场大门顺利打开。然而正当农户们初尝甜头后,2010年,许建茹却卖掉了苦心经营多年的60亩石斛基地。

  许建茹的退出,让莲花镇许多有心种植铁皮石斛的人很是焦虑。镇领导和许多农户纷纷上门,在大伙的鼓励支持下,2012年,许建茹重新找了块地,以“公司+合作社+农户”的模式,成立九仙铁皮石斛专业合作社,农户以土地入股,由许建茹的公司全权负责管理、种植和销售。

  重新回归后,许建茹决心大干一番,首先在设施上下了重本。为准确控制温度和湿度,50多亩的基地安装了连栋大棚和网络设备,引入智能化操作,解决了灌溉等难题,提升了铁皮石斛品质,亩产值达20多万元。

  如今,许建茹全身心投入到种植铁皮石斛中,成了免费提供技术服务的“土专家”,她的公司更是在全国各地给农民找销路。今年,莲花镇为加速推进当地畜禽大户转型,计划推动“合作社+基地+农户”的发展模式,挑大头的就是许建茹的公司。

  在莲花镇的转型创业园内,记者看到,一座座崭新的钢架大棚已初具规模。据了解,该创业园一期占地面积50亩,将由九仙合作社为主导,56个农户以土地或资金入股,种植铁皮石斛等中草药;二期基地则将由政府出资建设,向农户流转土地60亩,由九仙合作社提供技术指导,实行种苗、技术、管理、销售“四统一”,采用“企业+基地+农户”的合作模式,返租给畜禽退养农户从事种植产业。

  在公司的示范带动下,莲花镇的更多农户开始改种铁皮石斛。而许建茹全力打造的石斛基地明年也将开始创收。对于未来的增收之路,农户们都信心十足地说:“跟着许建茹这个‘铁娘子’,我们有钱赚。”

  在福建省福鼎市的不少村镇,栽茶树、种茉莉花是当地农民的主要收入来源。传统的种茶制茶方法,始终制约着当地茶农花农的增收路。而当福州鼎寿茶业公司的到来,从教农民如何种茶树,到示范给农民如何采用新农艺,增收瓶颈得以一举突破。

  建设标准化种植基地,优化产品结构,严格采摘标淮,创新窨花技术,提高产品质量安全,扩大品牌影响力……鼎寿公司每实施一个环节,都给当地农民带来了新变化。

  公司首先引导农民改种新树种——福鼎大白毫。在白琳镇鼎寿茶叶基地里,2000多亩新品种茶树长势喜人。以前,这里主要种“福云六号”,虽叶片大、产量高,但窨花后容易褪色,香气也差。后来,公司引导农民改种福鼎大白毫,抗病能力强,叶肥硕,易吸收茉莉花香气,每斤花茶多卖五六百元。尝到甜头的农民开始主动改种新品种,扩大种植规模。

  公司还引导茶农学习新农艺,要求茶农分朵采,切忌一把捋,不能夹带蒂头、老叶等,从而确保了花茶成品的品质。企业的引导示范,让茶农领略到现代农业的魅力,他们说:“改种新品种,学习新农艺,收入大不同!”



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