以介绍自然科学知识和普及无土栽培原理为主要

时间:2018/10/23    点击量:

  日前,笔者来到山东省烟台市牟平区玉林店镇尺坎村,被一个叫艾维农园的个体农庄所吸引。

  当笔者走进艾维农园原本废弃的大棚,发现就里却是另外一个世界:各种花卉植物枝叶繁茂,长势宜人。仔细一看,大棚的地面上是深挖的鱼塘,鱼儿自由自在,水也是清澈见底,绿植都用无土栽培的形式种在种植槽里,水池和种植槽上方悬挂满了独立的气雾栽培定植桶,到处都是潺潺流水。“这里是鱼菜共生的大棚。”工作人员于鹏飞说,“简单来说,就是鱼和菜复合种养的立体生态模式,无农药、无化肥。整个系统通过水泵进行循环,将鱼的粪便和饵料残渣在微生物作用下转变为植物可以吸收的硝酸盐等营养物质,水变成了清水又回到鱼池中,可以实现养鱼不换水、种菜不施肥。”

  “现在大家都在推崇回归自然、从安全和健康的角度来选择农副产品,我们这儿种有各种新鲜蔬菜、水果,来品尝过的都说是小时候的味道,这样就很容易得到消费者的认可。”于鹏飞说。

  同时,无土栽培解除了植物生长空间上的束缚,通过设计可以打造出优美的自然景观,温室大棚里可以栽植不同地域、色彩、层次的花草树木,再辅之以饲养鱼类和鸟类,就像一个天然森林氧吧一样,是很好的发展生态旅游的内容和方向。

  记忆中,一亩土地,三四成的地面实际上成了田埂和小路,且为增加产量防治虫害,农药化肥从来都是撒了又撒,喷了又喷。一方鱼塘,为了保障顺利生产,需要采取过滤、沉淀、增氧等方式,一旦出现问题,水质恶化、损失惨重。所以,养鱼种菜说起来容易做起来难。

  于鹏飞一边带笔者参观农园一边说:“最早是从国外了解养鱼种菜这种模式,国内一切都是从零开始,最开始半年的时间,养鱼养不活,种菜种不长。”但如今,肥壮的游鱼和茂盛的花卉蔬菜见证了一切。

  “现在我们采用鱼菜共生和气雾栽培复合立体种植模式,种植面积增加了几倍,同时避免了通过土壤传播的大部分病虫害,温室又是一个相对封闭的环境,可以阻断外来虫害侵入,再配合一些黏虫板、诱虫灯等物理方式可以实现零农药生产。这里好多植物看起来长得比常规种植的还要大。”于鹏飞说,“这种形式的浇水施肥都实现了自动化,需要的只是收菜种菜和进行日常简单的管理,这一个900平方米的大棚只需要一个工人就可管理,可雇用附近村里的农民,工作简单,收入比以前种地也要高。”

  艾维农园目前已成为烟台中小学生科普教育的实践基地。基地工作人员赵云梁说,假期的时候,很多中小学都会组织学生来这里参观学习,以介绍自然科学知识和普及无土栽培原理为主要内容,也给同学们培养生态循环和环保的理念。

  “我们希望通过实践把农业和旅游、餐饮、科普以及更多文化创意方面的内容结合起来,形成一种新的可循环、可复制推广的空间。”于鹏飞说,“这样,就能够为传统农业提升更多的附加值,可以不再需要过度依赖农药和化肥实现高效安全生产。”

  2017年中央“一号文件”提出,要大力推进高效生态循环的种养模式,同时,利用“旅游+”“生态+”等模式,推进农业、林业与旅游、教育、文化、康养等产业深度融合。

  未来,类似艾维农园这样种养结合的模式必将会逐渐体现出优势,让更多的人看到农业蕴含的商机,为更多的农民获得真正的实惠。



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